A veces en casa nos gusta disfrutar de este tipo de comida, ya sea empanadas al mas estilo español o de este tipo típico de la cocina de Estados Unidos aunque no sea todo el mérito suyo porque el origen de este plato esta en los inmigrantes europeos (alemanes, italianos y españoles) que llevaron esta delicia al otro lado del charco. La he elaborado con mucha verdura pero sin complicaciones porque esta semana hay poco tiempo para cocinar pero no por ello vamos a dejar de comer rico y variado, a parte de tener que comer fuera de casa y ha sido una opción perfecta acompañada de una buena ensalada. También se puede preparar con anterioridad ya que aguanta 2 días en la nevera y he probado a congelarla y aunque no está como recién hecha pero también puede sacarnos de algún apuro. Ingredientes para 4 raciones: hojaldre (las pocas veces que usamos en casa esta masa usamos la que es solo harina y mantequilla) 300 gr de pavo troceado (el que te venden como para estofar) 500 gr mix de verduras c
